L'acésulfame K CAS NO.55589-62-3 en tant qu'additif alimentaire provient de Chine.
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Nom : Acésulfame K
N° CAS : 55589-62-3
Aspect : cristal blanc ou poudre cristalline
Formule moléculaire : C4H4KNO4S
Poids moléculaire : 201,2422
Point de fusion : 229-232℃ (déc.)
Point d'ébullition : 332,7°C à 760 mmHg
Point d'éclair : 155°C
Pression de vapeur : 1.03E-05mmHg à 25°C
structure moléculaire :
Descriptif :
L'acésulfame K CAS NO.55589-62-3 est un cristal blanc ou une poudre cristalline, inodore. Il a une forte douceur, une douceur rapide, et la durée est légèrement plus longue que celle du saccharose, et il n'y a pas d'arrière-goût désagréable. La douceur est environ 200 fois supérieure à celle du saccharose. Il n'absorbe pas l'humidité de l'air et est stable à la lumière et à la chaleur. Il a une bonne compatibilité avec l'alcool de sucre et le saccharose.
Candidature :
L'acésulfame K CAS NO.55589-62-3 est un édulcorant. Après avoir été ingéré dans le corps humain, il n'est pas absorbé et ne produit pas de calories. Il convient aux patients atteints de diabète et d'obésité. Il peut être utilisé seul ou mélangé avec d'autres édulcorants. Lorsqu'il est mélangé avec de l'aspartame ou du cyclamate de sodium, il a une utilisation synergique évidente. Mélangé avec du saccharose, du fructose, du glucose ou du sucre isomérisé a des effets différents. Notre pays stipule qu'il peut être utilisé dans les gâteaux, les confitures (à l'exclusion des conserves), les cornichons, les bonbons, les conserves, les boissons, les glaces et les gommes.
Spécification :
CERTIFICAT D'ANALYSE
Forfait: