Nom : Bicarbonate de sodium N° CAS : 144-55-8 Aspect : Poudre blanche ou cristaux fins opaques du système monoclinique Formule moléculaire : CHNaO3 Poids moléculaire :  84,01 Point de fusion : >300 °C(lit.) FORFAIT: 25 KG/SAC  

Nom : Acétate de vitamine E N ° CAS : 7695-91-2 Aspect : Liquide visqueux jaune clair Formule moléculaire : C31H52O3 Masse moléculaire : 472,7428 Densité : 0,96 g/mL à 20 °C Point de fusion : -28 °C Point d'ébullition : 224° C0.3mm Hg Point d'éclair : >230°F Pression de vapeur : 1.42E-09mmHg à 25°C structure moleculaire:

Nom : ACID CITRIC MONOHYDRATE N° CAS : 5949-29-1 Aspect : poudre cristalline blanche Formule moléculaire : C6H10O8 Poids moléculaire : 210.1388 Densité : 1,54 g/cm3 Point de fusion : 135-152°C Point d'ébullition : 56°C760mm Hg Point d'éclair : 173.9°C Pression de vapeur : 184 mm Hg ( 20 °C) structure moleculaire:

Nom :  Lactitol N° CAS :  585-86-4 Aspect :  Poudre cristalline blanche Formule moléculaire : C12H24O11 Poids moléculaire :   344,31 Point de fusion :  146° Densité : 1,69 ± 0,1 g/cm3 (prévu) Point d'ébullition : 788,5 ± 60,0 °C (prévu) Point d'éclair :  430,7 °C Pression de vapeur :  9.8E-29mmHg à 25°C

Additifs alimentaires Conservateur Citrate de sodium Citrate de sodium CAS:68-04-2  , également connu sous le nom de citrate de potassium et de citrate tripotassique. Un citrate avec la formule C6H5K3O7 et un poids moléculaire de 306,39500. Il s'agit d'une particule cristalline blanche ou jaunâtre ou d'une poudre cristalline inodore, salée, fraîche, déliquable, soluble dans l'eau et presque insoluble dans l'éthanol. Densité relative 1,98. Chauffer à 230 ℃ pour fondre et se décomposer. Spécification : Citrate de sodium   de qualité pharmaceutique Citrate de sodium  de qualité industrielle Citrate de sodium    de qualité alimentaire   * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application: Lors de la prise clinique de sang frais, il est nécessaire d'ajouter du citrate de sodium désinfecté, qui peut empêcher la coagulation du sang. Le citrate de sodium est donc appelé anticoagulant. Utilisé comme agent aromatisant et stabilisant dans l'industrie alimentaire et des boissons; Utilisé comme anticoagulant, expectorant et diurétique dans l'industrie pharmaceutique ; Dans l'industrie des détergents, il peut remplacer le tripolyphosphate de sodium en tant qu'additifs détergents non toxiques ; Il est également utilisé pour le brassage, l'injection, la médecine photographique et la galvanoplastie. C'est l'un des réactifs de base des tests biologiques. Emballage: 25 kg/sac

Additifs alimentaires Conservateur Citrate de potassium Citrate de potassium CAS: 866-84-2 , également connu sous le nom de citrate de potassium et de citrate tripotassique. Un citrate avec la formule C6H5K3O7 et un poids moléculaire de 306,39500. Il s'agit d'une particule cristalline blanche ou jaunâtre ou d'une poudre cristalline inodore, salée, fraîche, déliquable, soluble dans l'eau et presque insoluble dans l'éthanol. Densité relative 1,98. Chauffer à 230 ℃ pour fondre et se décomposer. Spécification : Citrate de potassium  de qualité pharmaceutique Citrate de potassium  de qualité industrielle Citrate de potassium   de qualité alimentaire   * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1) Régulateur d'acidité, chélateur, stabilisateur, etc. Notre citrate de potassium réglementaire peut être utilisé dans toutes sortes d'aliments, selon les besoins de production d'une utilisation appropriée. Médicalement, il peut être utilisé pour contrôler l'acide urique ou la cystine provenant de ou dans les calculs rénaux, et pour prévenir l'hypokaliémie et l'urine alcalinisée. 2) Il est utilisé comme tampon, agent chélatant, stabilisant, antioxydant, émulsifiant et aromatisant dans l'industrie alimentaire. Le citrate de potassium peut également être utilisé dans le lait et les produits laitiers, la gelée, la confiture, la viande, les collations au gel d'eau en conserve, l'émulsification du fromage, la conservation des agrumes, etc. Il est utilisé dans l'industrie pharmaceutique pour l'hypokaliémie et la carence en potassium et l'alcalinisation de l'urine. 3)  Utilisé comme conservateur, stabilisant et tampon de pH, etc. Notre réglementation nationale peut être utilisée pour tous les types d'aliments, besoin d'utilisation selon la production. Emballage : 25 kg/sac

Additifs alimentaires Conservateur Acide citrique L'acide citrique CAS: 77-92-9 est   une poudre ou des cristaux translucides blancs. Facilement soluble dans l'eau et l'éthanol, soluble dans l'éther. C'est un composant naturel et un produit intermédiaire du métabolisme physiologique chez les animaux et les plantes, et c'est également l'un des acides organiques les plus largement utilisés dans des domaines tels que l'alimentation, la médecine et le génie chimique. C'est un cristal incolore, transparent ou semi-transparent, ou une poudre granuleuse ou particulaire, inodore, et bien qu'il ait un goût acide fort, il est agréable avec un léger arrière-goût. Graduellement patiné à l'air chaud, légèrement déliquescent à l'air humide. Spécification : Acide citrique  de qualité pharmaceutique Acide citrique  de qualité industrielle Acide citrique   de qualité alimentaire   * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1) Largement utilisé comme agent aromatisant acide et additif pharmaceutique dans les aliments et les boissons. Il peut également être utilisé comme matière première et additif pour les cosmétiques, nettoyant pour métaux, mordant, plastifiant non toxique et inhibiteur de tartre pour chaudière. Ses principaux produits salés comprennent le citrate de sodium, les sels de calcium et d'ammonium. Le citrate de sodium est un anticoagulant sanguin, tandis que le citrate d'ammonium ferrique peut être utilisé comme tonique sanguin. 2) L'acide citrique est l'agent aromatisant acide le plus fonctionnel et le plus polyvalent. Il a une solubilité élevée et une forte capacité de chélation des ions métalliques, et peut être utilisé dans divers aliments. Il peut être utilisé avec modération selon les besoins de production. De plus, ce produit peut également être utilisé comme synergiste antioxydant, synergiste pour l'agent de blanchiment complexe de l'amidon de pomme de terre et conservateur. 3)  Utilisé comme réactifs expérimentaux, réactifs d'analyse chromatographique, réactifs biochimiques, ainsi que pour la préparation de solutions tampons. Utilisé dans l'industrie alimentaire, en particulier comme acidifiant, tampon de pH et comme conservateur avec d'autres composés. Dans l'industrie des détergents, c'est un substitut idéal au phosphate. Agent de nettoyage acide de nettoyage chimique de chaudière, agent de rinçage de nettoyage chimique de chaudière. Principalement utilisé comme aromatisant acide pour les aliments, ainsi que dans la préparation de liquides de refroidissement et de détergents pharmaceutiques 4)Principalement utilisé comme agent aromatisant acide pour les aliments, ainsi que dans la préparation de liquides de refroidissement pharmaceutiques, d'additifs détergents, etc. Emballage : 25 kg/sac

Introduction de l'alginate de sodium poudre blanche d'alginate de sodium additif épaississant stabilisant émulsifiant En tant qu'épaississant pour les boissons et les produits laitiers, l'alginate de sodium présente des avantages uniques en matière d'épaississement : la bonne fluidité de l'alginate de sodium rend la boisson ajoutée plus onctueuse ; et il peut empêcher la chute de viscosité lors de la désinfection du produit. Lors de l'utilisation d'alginate de sodium comme épaississant, des produits de poids moléculaire plus élevé doivent être utilisés autant que possible et du Ca doit être ajouté en quantité appropriée. Peut grandement améliorer la viscosité de l'alginate de sodium. (1) Le pain, les gâteaux, les nouilles, les macaronis améliorent le taux d'utilisation des matières premières et améliorent le goût et la saveur. La posologie est de 0,5 %. (2) Les produits aquatiques, les conserves, les algues séchées, etc., renforcent l'organisation, maintiennent le goût frais et améliorent le goût (3) Sauce d'assaisonnement, sauce tomate, mayonnaise, confiture, crème, sauce soya, épaississant et stabilisant. (4) Jus de fruits, alcool, etc., agent dispersant. (5) Crème glacée, caramel, améliore le goût et la stabilité. (6) Aliments surgelés, produits aquatiques transformés, gelée de surface (conservation) emballer 25 kg/sac

Additifs alimentaires Conservateur  Natamycine Natamycine CAS: 7681-93-8  est une poudre cristalline blanche presque inodore à jaune crémeuse, la forme cristalline de la natamycine est très stable. Très faible solubilité dans l'eau et la plupart des solvants organiques. A température ambiante, 1 litre d'eau pure est soluble à environ 50 mg, ce qui est une faible solubilité idéale pour le traitement de surface des aliments. Lorsque le pH est inférieur à 3 ou supérieur à 9, la solubilité de la natamycine est fortement améliorée, mais sa stabilité est également diminuée. La natamycine a une solubilité légèrement supérieure dans certains solvants organiques, tels que le n-butanol, le propylène glycol, etc., mais il est nécessaire de déterminer si ces solvants peuvent être utilisés dans les aliments produits. Spécification: Natamycin    pharma grade  Natamycin   Feed Qualité Natamycine    Qualité alimentaire   * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1)  La natamycine  est  largement utilisée dans le fromage, les produits à base de viande, les pâtisseries, les jus de fruits et d'autres aliments dans le monde entier. Le produit est raffiné à partir de Streptomyces natalensis par une fermentation profonde et un processus d'extraction en plusieurs étapes. La préparation est un mélange de 50 % de natamycine et de 50 % de lactose. 2)  La natamycine   est un agent anti-moisissure. Il a un bon effet anti-moisissure lorsqu'il est utilisé sur la surface des aliments exposés à l'air où la moisissure est facile à proliférer. L'utilisation de fromage fermenté peut inhiber sélectivement la reproduction des moisissures et permettre la croissance et le métabolisme normaux des bactéries. Le produit doit être stocké dans un endroit bien scellé, sans lumière directe du soleil, < 15 ℃. 3)  La natamycine  est un antibiotique polyène antifongique qui inhibe la croissance fongique en se liant spécifiquement à l'ergostérol. Contrairement à la nystatine et à la philippinomycine, la natamycine n'altère pas la perméabilité membranaire. Emballage: 25kg/tambour

Additifs alimentaires Conservateur  Nisin Nisin CAS: 1414-45-5 est une particule cristalline blanche ou une poudre cristalline, avec une légère odeur d'acide propionique. Stable à la chaleur et à la lumière, facilement soluble dans l'eau. L'acétate de calcium peut être utilisé dans le pain, les biscuits, le fromage et d'autres aliments comme conservateur, comme antiseptique dans l'industrie alimentaire et comme additif minéral. Il peut également être utilisé dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire. Spécification : Nisine    de qualité pharmaceutique  Nisine  de qualité industrielle Nisine    de qualité alimentaire   * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1)  La nisine est utilisé dans les produits carnés, les produits laitiers, les produits en conserve, les fruits de mer, les boissons, les boissons aux jus de fruits, les œufs liquides et les ovoproduits, les condiments, la technologie de brassage, les produits de boulangerie, les plats cuisinés, les épices aromatiques, les cosmétiques et autres domaines. 2)  La nisine est un ajout dans les aliments qui peut réduire considérablement la température de stérilisation des aliments, raccourcir le temps de stérilisation des aliments, de sorte que les aliments puissent conserver la composition nutritionnelle, la saveur et la couleur d'origine. 3)  La nisine  est présente dans les produits laitiers, les produits à base de viande, les boissons aux fruits, les boissons aux protéines végétales, la bière et d'autres produits largement utilisés. La lactostreptosine a été utilisée dans les aspects suivants : A. Dans les produits laitiers, tels que le fromage, le lait stérilisé et le lait aromatisé, la posologie est de 1 à 10 mg/kg. B. Utilisé pour les aliments en conserve, tels que l'ananas, la cerise, la pomme, la pêche, les haricots verts en conserve et la sauce tomate, le dosage est de 2 à 2,5 mg/kg. C. Pour les aliments cuits, comme le pudding 4)  La nisine  est un agent antimicrobien à spectre étroit qui ne tue et n'inhibe que les bactéries gram-positives, pas les levures, les bactéries gram-négatives et les moisissures. Notre pays précise que peut être utilisé pour les produits carnés et les produits laitiers, la posologie maximaleest de 0,5 g/kg ; Utilisation maximale0,2 g/kg dans les boissonset canettes de protéines végétales. Emballage: 25 kg/sac

Additifs alimentaires Diacétate de sodium conservateur Le diacétate de sodium CAS: 126-96-5 est une particule cristalline blanche ou une poudre cristalline, avec une légère odeur d'acide propionique. Stable à la chaleur et à la lumière, facilement soluble dans l'eau. L'acétate de calcium peut être utilisé dans le pain, les biscuits, le fromage et d'autres aliments comme conservateur, comme antiseptique dans l'industrie alimentaire et comme additif minéral. Il peut également être utilisé dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire. Spécification : diacétate de sodium    de qualité pharmaceutique USP diacétate de sodium  de qualité industrielle diacétate de sodium    de qualité alimentaire FCC  * Veuillez vous reporter au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1) Le diacétate de sodium est un produit chimique comestible multifonctionnel.Principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et animale, agent de conservation, agent de prévention de la moisissure, agent chélateur, agent d'assaisonnement, régulateur de PH, conservateur des produits carnés, est également l'ingrédient principal de l'agent de prévention de la moisissure composé 2. Ce produit peut être mélangé avec d'autres agents aromatisants et édulcorants . . Utilisé comme agent de saveur aigre pour les aliments, mais aussi comme agent de prévention de la moisissure et améliorant la qualité des aliments. Largement utilisé dans les additifs de lutte contre la moisissure dans les aliments pour animaux, les céréales et l'ensilage (principalement pour empêcher la conservation de la moisissure, améliorer la valeur nutritionnelle). Dans l'industrie de l'impression et de la teinture, il est utilisé comme acidifiant, niveleur, tampon, agent chélatant multivalent, agent antirouille et agent anti-moisissure pour le pain. 2) Le diacétate de sodium est un produit chimique comestible multifonctionnel.Principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et animale, le conservateur, l'agent de prévention de la moisissure, l'agent chélatant, l'assaisonnement, le régulateur de PH, le conservateur des produits carnés, sont également les principaux ingrédients de l'agent de prévention de la moisissure composé. 3) Il s'agit d'un nouveau conservateur anti-moisissure, d'un agent de saveur aigre et d'un améliorant pour l'alimentation humaine et animale. Il est utilisé comme agent chélateur, agent de nivellement et agent médiateur dans l'industrie 4) En tant qu'agent de conservation, notre pays stipule qu'il peut être utilisé pour les aliments à base de céréales et de haricots prêts à consommer, la dose maximale est de lg/kg. Il peut également être utilisé comme additif alimentaire et agent chélateur. Emballage: 25 kg/sac

Additifs alimentaires Conservateur Déhydroacétate de sodium d'acétate de calcium CAS: 4418-26-2 est  blanc ou jaune clair, inodore, insipide, soluble dans l'eau, difficile à dissoudre dans l'éthanol et d'autres matières organiques. Le point de fusion est de 190°C, bonne résistance à la lumière et à la chaleur. La solution a été chauffée à 120°C pendant 2 heures pour rester stable. La solution aqueuse est neutre ou légèrement alcaline. Poudre de séchage par pulvérisation instantanée, haute pureté, qualité stable, fiable, pureté jusqu'à 98 %. La teneur en eau est faible (inférieure à 2,6%). Spécification: déshydroacétate de sodium de qualité pharmaceutique USP déshydroacétate de sodium de qualité industrielle déshydroacétate de sodium de qualité alimentaire FCC  * Veuillez vous référer au certificat d'analyse pour les données spécifiques au lot.  Application : 1)  Le déshydroacétate de sodium est une sorte d'agent antibactérien avec une sécurité élevée, une large gamme antibactérienne et une forte capacité antibactérienne. Il est moins affecté par le pH des aliments et peut maintenir une efficacité antibactérienne élevée dans des conditions acides ou légèrement alcalines. Sa capacité antibactérienne est meilleure que le benzoate de sodium, le sorbate de potassium, le propionate de calcium, etc., est un conservateur alimentaire idéal. 2)  Conservateur ; Agent anti-moisissure. 3)  Utilisé comme additif alimentaire, conservateur et fongicide Emballage : 25 kg/sac