Phosphate monosodique (MsP) NaH2PO4

Description :

Le phosphate monosodique (phosphate monosodique, également connu sous le nom de phosphate acide de sodium, est un solide cristallin incolore. C'est un composé phosphaté contenant un ion sodium (Na+) et un ion phosphate (H2PO4-).Phosphate monosodique se dissout dans l'eau pour former une solution acide. C'est une sorte de solution de saumure acide faible qui peut être séparée et dissociée pour produire des ions hydrogène (H+), rendant la solution acide. Les solutions avec un pH inférieur à 7 peuvent être ajustées en ajoutant du sodium. phosphate dihydrogène.Le phosphate dihydrogène de sodium est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et en médecine. Il est utilisé comme additif alimentaire pour réguler l'acidité des aliments, comme antioxydants et conservateurs. En médecine, le phosphate dihydrogène de sodium peut être utilisé pour la préparation d'agents à libération prolongée. la régulation des formulations médicamenteuses et de l'équilibre acido-basique.
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Le phosphate monosodique a de nombreuses applications. Voici quelques-unes des applications les plus courantes :
1. Industrie alimentaire : le phosphate monosodique est utilisé comme additif alimentaire et peut être utilisé pour réguler l’acidité et la stabilité des aliments. Il est largement utilisé dans la fabrication de produits laitiers, de produits carnés, de condiments et de boissons.
2. Expérience chimique : le phosphate monosodique est l'un des réactifs chimiques couramment utilisés en laboratoire, qui peut être utilisé pour préparer une solution tampon et ajuster la valeur du pH de la solution. Il peut également être utilisé pour purifier et cristalliser des composés.
3. Détergents et nettoyants : le phosphate monosodique peut être utilisé comme tampon et stabilisant dans les détergents et les nettoyants pour aider à réguler le pH des détergents et à améliorer l'effet nettoyant.
4. Traitement de l'eau : le phosphate monosodique, en tant que l'un des composants des agents de traitement de l'eau, peut être utilisé pour empêcher la formation de tartre, améliorer la qualité de l'eau et purifier les sources d'eau.
5. Domaine pharmaceutique : le phosphate monosodique a certaines applications dans le domaine pharmaceutique, telles que la régulation du pH des médicaments et la préparation de tampons pour stabiliser les médicaments.