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Nom : Saccharine sodique 20-40 Mesh
N° CAS : 128-44-9
Apparence : Particules cristallines
Formule moléculaire : C7H4NO3SNa
Odeur : inodore ou avec une légère odeur aromatique
Hydrosolubilité : >=10 g/100 mL à 20 ºC
Structure moléculaire :
Descriptif :
Saccharine sodique 20-40 mesh N° CAS : 128-44-9 est un édulcorant artificiel ou non nutritif, poudre cristalline blanche, la douceur est 200-700 fois supérieure à celle du saccharose, mais l'arrière-goût est amer et astringent. Il est facilement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et la solution aqueuse est légèrement alcaline. Il a peu de calories et n'est pas absorbé par le corps humain, et peut être excrété automatiquement avec l'urine et les matières fécales. Utilisé comme substitut du sucre pour les patients souffrant d'obésité, d'hyperlipidémie, de diabète et de caries dentaires. La saccharine sodique est largement utilisée dans la production de divers aliments et médicaments, notamment les boissons gazeuses, les bonbons, les biscuits, les confitures, le chewing-gum, les fruits en conserve, les médicaments et le dentifrice.
Candidature :
La saccharine sodique 20-40 mesh N° CAS : 128-44-9 est le sel le plus couramment utilisé pour formuler la forme soluble de cet édulcorant. Il peut être utilisé dans les dentifrices, les bains de bouche, les sodas light, les sirops, les pâtisseries, les glaces et autres sucreries et boissons. Bien que la saccharine sodique soit surtout connue pour son utilisation dans les aliments, elle est également utilisée dans les industries chimiques et agricoles comme auxiliaire pour la production d'herbicides et de pesticides. Il est également utilisé dans le cadre de la solution utilisée pour revêtir des métaux tels que l'or et le nickel.
Spécification :
CERTIFICAT D'ANALYSE
Forfait