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L'acide propionique, sel de sodium, également connu sous le nom de propionate de sodium, est un additif alimentaire et un conservateur couramment utilisé dans divers produits alimentaires. Voici quelq...
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Le sorbate de potassium est un sel de potassium de l'acide sorbique, un composé naturel. Il est couramment utilisé comme conservateur alimentaire pour inhiber la croissance des moisissures, des levure...
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