additifs alimentaires conservateur acide benzoïque
l'acide benzoïque est un solide cristallin incolore et un acide carboxylique aromatique simple.
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Nom : Bicarbonate de sodium N° CAS : 144-55-8 Aspect : Poudre blanche ou cristaux fins opaques du système monoclinique Formule moléculaire : CHNaO3 Poids moléculaire : 84,01 Point de fusion : >300 °C(lit.) FORFAIT: 25 KG/SAC
Nom : Dichrorométhylvinylsilane Numéro CAS : 124-70-9 Formule moléculaire : C3H6Cl2Si Poids moléculaire : 141,07 Numéro EINECS : 204-710-3 Fichier Mol : 124-70-9.mol
Nom : Vinyltriméthylsilane Numéro CAS : 754-05-2 Formule moléculaire : C5H12Si Poids moléculaire : 100,23 Numéro EINECS : 212-042-9 Fichier Mol : 754-05-2.mol
Nom : Ethoxydiméthylvinylsilane Numéro CAS : 5356-83-2 Formule moléculaire : C6H14OSi Poids moléculaire : 130,26 Numéro EINECS : 226-341-7 Fichier Mol : 5356-83-2.mol
Nom : CHLORODIMETHYLPINYLSILANE Numéro CAS : 1719-58-0 Formule moléculaire : C4H9ClSi Poids moléculaire : 120,65 Numéro EINECS : 217-007-1 Fichier Mol : 1719-58-0.mol
Nom : 1,1,3,3-TETRAMETHYL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Numéro CAS : 7691-02-3 Formule moléculaire : C8H19NSi2 Poids moléculaire : 185,41 Numéro EINECS : 231-701-1 Fichier Mol : 7691-02-3. mole
Bienvenue à la 138e Foire d'import-export de Chine Cher Monsieur ou Madame, La 138e Foire de Canton devrait ouvrir ses portes le 15 octobre, avec une optimisation continue de la structure de l'exposit...
Formule moléculaire : C21H42O4
Spécification: Liquide visqueux, pâteux, solide ou poudreux blanc laiteux, jaune clair ou jaune à brun clair
Grade: Qualité alimentaire
CAS No:
123-94-4Packaging:
25KG/BAGPaiement:
T/Torigine du produit:
Anhui ,ChinaAppearance:
Milky whiteDescription:
Les esters d'acides gras monoglycérides et diglycérides sont un type d'additif alimentaire, appartenant à la catégorie des émulsifiants. Ils sont principalement utilisés pour faciliter le mélange de composants difficilement miscibles, tels que l'huile et l'eau, et améliorer la texture et la stabilité des aliments. Ils sont fabriqués à partir de glycérol et d'acides gras par réaction d'estérification et sont largement utilisés dans les aliments transformés. 1. Composition et source : Composition chimique : Les esters d'acides gras monoglycérides et diglycérides sont des composés esters formés par la combinaison de molécules de glycérol avec 1 à 2 acides gras, et la proportion spécifique dépend du procédé de production. Source : Ils peuvent être transformés à partir d'huiles végétales (comme l'huile de palme, l'huile de soja) ou d'huiles animales et sont couramment utilisés dans la production alimentaire industrielle.
Application:
Il est utilisé dans les confiseries, les chocolats et la margarine pour prévenir la séparation huile-eau et améliorer la qualité du produit. 2. Utilisé dans les glaces, il permet un mélange homogène, une texture fine et lisse, une bonne expansion et une meilleure conservation de la forme. 3. Utilisé dans les boissons, il améliore la stabilité, empêche les huiles de remonter à la surface et les protéines de couler. 4. Utilisé dans le pain, il améliore la structure de la pâte, prévient le vieillissement, rend le pain moelleux, augmente son volume, lui confère une élasticité et prolonge sa durée de conservation. 5. Utilisé en pâtisserie, il agit comme agent moussant en combinaison avec d'autres émulsifiants. Il forme des complexes avec les protéines, générant ainsi un film de bulles modéré et augmentant le volume des pâtisseries. 6. Utilisé comme stabilisant dans les arômes émulsifiés pour la préparation d'arômes alimentaires à faible viscosité et très stables pour les produits laitiers, il est disponible en version eau/huile ou huile/eau. Posologie suggérée : Utiliser conformément aux exigences de production stipulées dans la norme GB2760.
Emballage: 25 kg/sac
l'acide benzoïque est un solide cristallin incolore et un acide carboxylique aromatique simple.
msg peut améliorer la saveur naturelle de la viande, de la volaille, du poisson et des légumes, et est une saveur populaire.
vitamine c cas 50-81-7 ou acide l-ascorbique, est un nutriment essentiel pour les humains et certaines autres espèces animales.
L'acide citrique est un acide organique important, également connu sous le nom d'acide citrique, cristaux incolores, contenant souvent une molécule d'eau cristalline, inodore, forte acidité, soluble dans l'eau.
l'acide citrique anydrous cas 77-92-9 acide citrique monohydrate cas 5949-29-1 est des acides organiques dans le premier grand acide, en raison de la performance des propriétés physiques, des propriétés chimiques, des dérivés, principalement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons comme agent aigre, agent aromatisant, agent de conservation et antistal.
Le propionate de calcium peut inhiber la croissance de certaines moisissures et bactéries et est largement utilisé dans les produits céréaliers comme le pain.
Le benzoate de sodium peut être produit en faisant réagir l'hydroxyde de sodium avec l'acide benzoïque. Le benzoate de potassium (e212), le sel de potassium de l'acide benzoïque, est un conservateur alimentaire qui inhibe la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries.
l'acétate de calcium 62-54-4 est une particule cristalline blanche ou une poudre cristalline, avec une légère odeur d'acide propionique.
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