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Le maltitol est un alcool de sucre couramment utilisé comme substitut du sucre dans les produits alimentaires. 75 % de maltitol fait référence à une solution ou un sirop contenant 75 % de maltitol et ...
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Le chlorpyrifos est un insecticide organophosphoré largement utilisé à des fins agricoles et domestiques. Cependant, il est important de noter qu’à ma connaissance, en septembre 2021, des restrictions...
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La bétaïne liquide, également connue sous le nom de bétaïne liquide ou bétaïne liquide anhydre, est une forme de bétaïne couramment utilisée dans diverses applications. Voici quelques-unes des applica...
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L’Acid Yellow 67, également connu sous le nom de Tartrazine, est un colorant acide qui appartient à la classe des colorants azoïques. Il est couramment utilisé comme colorant alimentaire et dans diver...
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La bétaïne anhydre est un composé couramment utilisé dans diverses applications, notamment dans les industries pharmaceutique, cosmétique et alimentaire. Voici un bref aperçu de certaines des applicat...
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Qu'est-ce que la bétaïne ? La bétaïne est un membre informel du groupe des vitamines B. Ce n’est pas une vitamine à proprement parler car le corps humain peut fabriquer de la bétaïne. Néanmoins, elle ...
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Le sirop de sorbitol 70 % est un édulcorant et additif alimentaire qui contient 70 % de sorbitol et 30 % d'eau. C'est un liquide épais et clair au goût sucré. Voici quelques points clés concernant le ...
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La carboxyméthylcellulose de sodium (CMC) est un additif alimentaire polyvalent et largement utilisé. Il est dérivé de la cellulose, un polymère naturel présent dans les plantes, et est traité pour ob...
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Le sorbitol solide fait référence à la forme cristalline du sorbitol, qui est un alcool de sucre. Il est couramment disponible sous forme de poudre blanche granulaire ou sous forme cristalline. Voici ...
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