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additifs alimentaires vitamine c

vitamine c cas 50-81-7 ou acide l-ascorbique, est un nutriment essentiel pour les humains et certaines autres espèces animales.
  • CAS No:

    C6H8O6
  • Application:

    Food Additive
  • Specification:

    99%min
  • Packaging:

    25KG/Carton
  • Appearance:

    White crystals or powder
  • Delai:

    Normally 5-15 days from contract date
  • Détails du produit

vitamine C cas 50-81-7 ou acide l-ascorbique , est un nutriment essentiel pour les humains et certaines autres espèces animales. acide ascorbique est naturellement ooccurringcomposé organique aux propriétés antioxydantes. c'est un solide blanc etse dissout bien dans l'eau pour donner des solutions légèrement acides. parce que c'estdérivé du glucose, de nombreux animaux sont capables de le produire, mais les humainsl'exiger dans le cadre de leur nutrition. d'autres vertébrés qui manquent decapacité de produire de l'acide ascorbique comprennent d'autres primates, des cobayes,les poissons téléostéens, les chauves-souris et certains oiseaux, qui en ont tous besoinmicronutriment alimentaire (c'est-à-dire sous forme de vitamine).


la vitamine c est des cristaux incolores ou une poudre cristalline blanche ou presque blanche qui se décolore à l'exposition à l'air et à l'humidité; inodore ou presque inodore et goûté aigre;facilement soluble dans l'eau et quelques soluble soluble dans l'éthanol; insolubledans l'éther et le chloroforme.

Spécificaton

apparence

identification

point de fusion sur

couleur de la solution

ph

cuivre

métaux lourds

Mercure

conduire

arsenic

cadmium (cd)

acide oxalique

le fer

perte de séchage

cendres sulfatées (résidu au contact)

une rotation optique spécifique

essai

la norme


cristaux blancs ou presque blancs

réaction positive

190 ℃

≤by7

2.1-2.6

≤5ppm

≤10ppm

u0026 lt; 0,1 mg / kg

u0026 lt; 2 mg / kg

≤3ppm

u0026 lt; 1 mg / kg

≤ 0,2%

≤2ppm

≤0.4%

≤0,1%

+ 20,5 ° - + 21,5 °

99,0% ~ 100,5%

jusqu'à bp2010 / ep6 / usp32 / fccv


application

dans l'industrie pharmaceutique , l'acide ascorbique peut être utilisé principalement pour produire divers médicamentsmatériel cliniquement important pour la pratique de guérison supplémentaire dansdifférents secteurs. il est également utilisé pour traiter le scorbut et diverses affections aiguës et les maladies infectieuses chroniques, sont applicables à l'absence de vc.

dans l'industrie alimentaire , il peut à la fois utiliser comme suppléments nutritionnels, vc supplémentaire dans le traitement des aliments, et est également bons antioxydants dans la conservation des aliments, largement utilisés dans les produits à base de viande, produits à base de farine fermentée, bière, produits pour le thé, fruits jus, fruits en conserve, viande en conserve et ainsi de suite;

l'acide ascorbique est également couramment utilisé dans cosmétiques, additifs alimentaires et autres zones.


emballage
25kgs par carton
1 * 20 "charge 20mt avec des palettes
1 * 20 "charge 22mt sans palettes

espace de rangement
Conserver le récipient hermétiquement fermé. Conserver le récipient dans un endroit frais et bien ventilé. sensible à l'air sensible à la lumière.
Conserver dans des conteneurs résistants aux rayons.
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